ผัดไทยรสชาติเข้มข้น เส้นเหนียวนุ่ม: ผัดไทยพร้อมซอสปรุงรสใจฟ้า โครงการจากวัดพระบาทน้ำพุ
ร้านอาหารมากมายต่างนำเสนอเมนูชื่อดังที่ชวนนึกถึงสยามประเทศเพื่อดึงดูดคนรักอาหารไทยที่รสไม่จัดจ้านจนเกินไป แต่เคล็ดลับที่ซ่อนอยู่ในจานเด็ดประจำชาติจานนี้คืออะไร?
คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
หน้าแรก คำนวณแคลอรี่ ข้อมูลโภชนาการ บทความ เมนูอาหาร ติดต่อเรา
สารกันบูดและสารแต่งสีมักจะอยู่ในซอสปรุงรสผัดไทย เนื่องจากซอสเหล่านี้มักจะมาในรูปแบบของเหลวซึ่งสารเคมีที่เติมลงไปจะช่วยให้เก็บรักษาได้นานขึ้นและช่วยให้อาหารมีสีสันน่ารับประทานมากขึ้น ซึ่งสามารถใส่ได้แต่ต้องอยู่ในระดับมาตรฐานที่ยอมรับได้ ดังนั้นควรตรวจสอบคุณภาพและเครื่องหมายรับรองจากองค์กรต่าง ๆ ที่ปรากฎบนบรรจุภัณฑ์เพื่อความมั่นใจ นอกจากนี้ควรหลีกเลี่ยงสารฟอกขาวที่มักจะใช้ฟอกให้เส้นผัดไทยมีสีขาวนวลอีกด้วย
วิธีทำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปผัดขี้เมา
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปจะกินแบบต้มน้ำร้อนก็อร่อย แต่ถ้าใครเบื่อมาลองทำเมนูเส้นผัดแห้งกันดีกว่า ขอแนะนำผัดฉ่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป จานนี้หรูหราด้วยหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ปรุงรสเผ็ดตามชอบ กินตอนไหนก็ใช่
ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา และพริกป่น ผัดจนส่วนผสมเข้ากันดี จากนั้นใส่วุ้นเส้นและน้ำลงผัดจนเส้นสุกนุ่ม ตักเส้นขึ้นไว้ด้านข้างกระทะ
วิธีเลือกซื้อ ผัดไทยกึ่งสำเร็จรูป อย่างไรให้อร่อยและปลอดภัย
หน้าหลัก คำนวณแคลอรี่ สร้างอาหาร บทความ ข้อมูลโภชนาการ เมนูอาหาร เส้นผัดไท ติดต่อเรา เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก ภาษา
เส้นจันท์ : เป็นเส้นที่ขึ้นชื่อและมีต้นตำรับมาจากจังหวัดจันทบุรี ตัวเส้นมีเอกลักษณ์เฉพาะ มีความเหนียว นุ่ม ไม่ขาดง่ายหรือจับตัวกันเป็นก้อนเมื่อผัด จึงช่วยให้เมนูผัดไทยอร่อยและน่ารับประทานสุดๆ ค่ะ?
เงื่อนไขและข้อตกลง
เคยกินแต่ผัดขี้เมาใส่เนื้อสัตว์ วันนี้ลองเปลี่ยนมาใส่เต้าหู้กับเห็ดกันดีไหม ขอนำเสนอบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปผัดขี้เมา สูตรจาก คุณ Heng_Sunshine สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม รับรองจานนี้อิ่มอร่อยสบายท้องจ้า
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ บะหมี่ผัดน้ำพริกเผาโหระพา เมนูมังสวิรัติรสเด็ด